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Corinna Bauer

Corinna, ist eine leidenschaftliche Köchin und teilt ihre besten Rezepte mit der Welt. Ihr Ziel ist es, das Kochen für alle zugänglich und unterhaltsam zu machen. Wenn sie nicht in der Küche steht, erkundet sie die Märkte nach frischen Zutaten.

Recipes by Corinna Bauer

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Cookies mit weißer Schokolade

Ich liebe es, regelmäßig neue Rezepte auszuprobieren, und dieses Rezept für Cookies mit weißer Schokolade hat mein Herz im Sturm erobert. Die Kombination aus zarter Konsistenz und dem süßen, cremigen Geschmack der weißen Schokolade macht diese Cookies zu einem perfekten Snack für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und die Freude beim Backen wird durch das verführerische Aroma, das sich in der Küche entfaltet, nur verstärkt. Ich kann es kaum erwarten, diese Leckerei mit Freunden und Familie zu teilen!

Blumenkohl mit Käsesauce überbacken

Ich liebe es, Blumenkohl mit einer cremigen Käsesauce zuzubereiten, besonders wenn es schnell gehen soll. Diese Kombination aus zartem Gemüse und geschmolzenem Käse ist einfach unwiderstehlich und eignet sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Die knackige Textur und der köstliche Geschmack des Blumenkohls harmonieren wunderbar mit der reichhaltigen Sauce. Ich stelle euch heute mein Lieblingsrezept vor, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht und garantiert jeden begeistert.

Cookies mit Haferflocken und Rosinen

Ich liebe es, Cookies zu backen, und diese Kombination aus Haferflocken und Rosinen hat meinen Gaumen einfach verzaubert. Die Haferflocken sorgen für eine angenehme Bissfestigkeit, während die Rosinen eine natürliche Süße hinzufügen. Diese Kekse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern eignen sich auch hervorragend für unterwegs oder als Snack zwischendurch. Das Beste daran ist, dass sie sich in wenigen Minuten zubereiten lassen und perfekt für die ganze Familie sind.

Frühstücksideen für den Valentinstag

Ich liebe es, den Valentinstag mit einem besonderen Frühstück zu beginnen, das nicht nur lecker, sondern auch romantisch ist. Jedes Jahr experimentiere ich mit neuen Rezepten, um meinen Partner zu überraschen. Von herzförmigen Pfannkuchen bis hin zu fruchtigen Smoothie-Bowls – es gibt so viele Möglichkeiten, die Liebe auf den Frühstückstisch zu bringen. In diesem Jahr habe ich einige der besten Frühstücksideen zusammengestellt, die genauso schön wie schmackhaft sind und den perfekten Start in den Tag bieten.

Bananenkuchen mit Dinkelmehl

Ich liebe Bananenkuchen, besonders wenn er mit Dinkelmehl zubereitet wird. Der nussige Geschmack des Dinkelmehls ergänzt das süße Aroma der reifen Bananen perfekt. Ich habe mit verschiedenen Rezepten experimentiert und festgestellt, dass die Kombination aus Dinkelmehl und Honig nicht nur lecker ist, sondern auch eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Weißmehl bietet. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Snack.

Frühstück zum Vorbereiten im Glas

Ich liebe es, mein Frühstück im Voraus vorzubereiten, da ich dadurch morgens Zeit spare. Dieses Rezept für ein Frühstück im Glas bietet nicht nur eine praktische Lösung, sondern auch eine köstliche und nahrhafte Option, die perfekt für hektische Tage ist. Die Kombination aus Joghurt, Haferflocken und frischen Früchten sorgt für einen energiereichen Start in den Tag. Außerdem könnt ihr die Zutaten nach Belieben variieren, was es zu einer sehr anpassbaren Idee macht, die nie langweilig wird.

Quarkbällchen fluffig ohne Zucker

Ich liebe es, Quarkbällchen zu backen, insbesondere, weil sie so luftig und einfach zuzubereiten sind. Diese Rezeptur verzichtet auf Zucker, was mir hilft, bewusst zu genießen, ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Die Kombination aus Quark und einem Hauch von Vanille bringt einen wunderbaren, natürlichen Geschmack hervor. Ich bereite sie oft für Brunchs oder als Snack für die Kinder vor. Das Beste daran? Sie gelingen immer und sind super flexibel im Geschmack.

Abendessen schnell gemacht

Ich liebe es, schnelle Rezepte zu kreieren, die immer noch lecker und befriedigend sind. Dieses Gericht ist perfekt für hektische Abende, wenn ich nicht viel Zeit zum Kochen habe. Mit frischen Zutaten und einfachen Schritten kann ich ein köstliches Abendessen in kürzester Zeit zaubern. Bei der Zubereitung greife ich häufig auf saisonales Gemüse zurück, das nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch zusätzlich Nährstoffe bietet. Ich bin sicher, dass Sie dieses Rezept genau so lieben werden wie ich!